Какие брать продукты в поход

Расположение:
Рейтинг:	(Нет голосов)
Тип тура:

Собираясь в поход, многие люди, не будучи опытными туристами, не задумываются о том, какие именно продукты в поход следует брать, а какие нет. Поход — это не увеселительная прогулка по окрестностям родного города. Это тяжелый труд, переходы, ночевки и многое другое, требующее сил.

Виды походов

Походы можно разделить на несколько видов. Они бывают: пешие, конные, велосипедные, водные, горные, автомобильные и так далее. В этом случае, критерием деления служит вид передвижения. В зависимости от того, как планируется передвигаться, рассчитывается вес поклажи, в том числе и пищевых продуктов.

Кроме этого, походы делят по категориям. В основу это деления ложится продолжительность и сложность маршрута. Эти характеристики так же влияют на состав продуктов, которые предполагается брать с собой.

Как готовиться к разного вида походам

Ответ на вопрос какие продукты брать в поход напрямую зависит от вида похода. Если планируется конные поход или автомобильный, то вес снаряжения может быть гораздо больше, чем при пешем. Опять же, чем выше сложность, тем больше энергии потребуется туристам.

Соответственно, выбираются продукты по калорийности и по удельному весу. Если в багажник автомобиля можно загрузить и банки с тушенкой, и канистры с питьевой водой, а при наличии автономного холодильника, и некоторые скоропортящиеся продукты, то нести все это на себе не разумно и проблематично.

Собираясь, составьте список продуктов в поход. При этом учтите, кто из членов группы сможет нести поклажу более тяжелую, а кто — менее. Распределите продукты по дням, хотя бы приблизительно. Чтобы не оказалось, что все съедено за несколько дней до возвращения.

Каким бы ни планировалось путешествие, существуют правила, отступать от которых не надо. Все запасы, которые берутся с собой должны быть калорийными, легкими и легкоусваиваемыми:

• сухари,
• крупы,
• растительное масло.

Очень хороши сушеные грибы, вяленое мясо и соленое сало. Не забудьте взять с собой сахар и чай. Какой поход без чая, а сахар легко восстанавливает силы.

Можно взять мясные и рыбные консервы в жестяных банках, но только проверенной марки и надежного производителя. Не дай Бог, в дали от цивилизации случится отравление. На этот случай просто необходимо иметь с собой аптечку с желудочными средствами и большой запас активированного угля.

Помните, если вы идете не один-два дня, то составьте маршрут так, чтобы по пути вашего следования была возможность пополняться чистой водой. Взять собой недельный запас — невозможно. И как бы вам не хотелось пить из казалось бы чистейшего родника, не рискуйте, кипятите воду.

На первые несколько дней можно взять с собой хлеб. А на последующие дни — сухари. Они питательны и весят совсем не много. К тому же, сухарь всегда можно размочить, и он станет почти как хлеб. Собирая продукты в поход продумайте не только ассортимент, но и спланируйте примерное меню.

Будет отлично, если удастся расфасовать еду таким образом, чтобы в отдельном мешке находилась дневная норма, а в идеале -разделенная на три приема. Это надо для того, чтобы готовка занимала минимум времени, и продуктов хватило на все дни похода, а не на первую его половину.

Кроме того, меню завтрака должно отличаться от обеденного меню и от ужина. На завтрак лучше готовить каши. Они питательны, легко усваиваются и дают долгое чувство сытости. на обед лучше есть что-то легкое, что быстро готовится. Например, бутерброды. Но употреблять их лучше с чаем и жевать долго, долго. Так вы насытитесь и облегчите жизнь своему желудку.

А вот когда станете готовится к ночлегу, будет время и костер развести, и суп сварить, и чайку попить. Вечером, после трудностей и нагрузок дня позволительно съесть мяса, наваристого супа, выпить горячего чая с пряником или плюшкой. Вы это заслужили, благодарное тело будет спать крепко, а утром встанет бодрым и отдохнувшим.

Итак, подводим итоги: берем с собой простые, легкие, не портящиеся продукты, которые дают чувство сытости и легко восстанавливают силы. Запасаемся водой или прокладываем маршрут так, чтобы можно было пополнить запасы чистой воды. Планируем меню, делаем все, чтобы еды хватило до конца похода. Берем с собой лекарства, помогающие при проблемах с пищеварением или отравлением.

Конечно, можно идти, заходя в населенные пункты, в которых есть магазины. Ничего страшного в этом нет. Только придется обращать особое внимание на срок годности продуктов и производителя. Можно воспользоваться тем, что дает природа. Но это работает только в том случае, когда в вашей компании есть охотники или рыбаки, и природа захочет предоставить вашей компании такую возможность.